процесс перехода парафина из жидкого состояния в твёрдое при охлаждении. Парафин, который представляет собой смесь углеводородов, затвердевает при понижении температуры, образуя кристаллы. Этот процесс важен для определения свойств парафина, таких как твердость и прозрачность, и используется в различных промышленных и лабораторных применениях, включая производство свечей и косметики.